А мое чадо не голодает?
Мамы и бабушки, когда речь заходит о детях и внуках, сразу проявляют беспокойство, причем, во всех вопросах. И один из самых важных: а не голодает ли мое чадо в детском саду или школе, и чем его только там кормят? Итак, спешим удовлетворить любопытство наших читателей. Что же едят наши дети…
В детских садах...
Главный специалист управления образования Валентина Долотова:
- В Свердловске и Свердловском районе горячим трехразовым питанием (завтрак, обед, полдник) охвачены 2 932 ребенка дошкольного возраста, посещающих 26 детских дошкольных учреждений. Кроме того, 52 ребенка, посещающие дошкольные группы кратковременного (5-часового) пребывания Павловского, Провальского и Астаховского УВК, питаются один раз. Для воспитанников, имеющих отклонения в здоровье, на основании медицинских справок организовано питание с исключением непереносимых продуктов.
До начала учебного года всем ГБОУ ДО ЛНР Свердловской городской санитарной станцией утвержден ассортимент блюд на осенне-зимний период, который корректируется в зависимости от имеющихся продуктов питания.
Питание в дошкольных учреждениях осуществляется за счет бюджета, родительская оплата на данный период не предусмотрена. Стоимость трехразового питания составляет 73 рубля в сутки, одноразового питания в УВК - 35 рублей.
Выполнение натуральных норм питания контролируется ежемесячно по каждому продукту. Средние показатели выполнения норм по детским садам за август составляют: по муке и хлебу - 98%, по крупам, бобовым, макаронам - 110%. Нормы по овощам выполняются на 67%, по свежим фруктам - на 34%, сухофруктам - на 86%, сокам - на 96%. Около 100% выполняются нормы по маслу сливочному и маслу растительному, сахару, кондитерским изделиям, чаю, томатной пасте. Нормы по мясу выполнены на 67%, по рыбе - на 36%, по твердому сыру - на 81%. Несколько ниже (36%)
- по свежему молоку, что было связано с сохранением качества молока при доставке из Луганска в связи с температурными условиями. Нормы по сметане и творогу выполнены на 33 и 21% соответственно.
Мамы и бабушки, когда речь заходит о детях и внуках, сразу проявляют беспокойство, причем, во всех вопросах. И один из самых важных: а не голодает ли мое чадо в детском саду или школе, и чем его только там кормят? Итак, спешим удовлетворить любопытство наших читателей. Что же едят наши дети...
Конечно, это далеко не идеальный вариант, но для тех, кто любит покритиковать, приводим выполнение норм за аналогичный период (август) 2013 года: по хлебу, крупам, муке, овощам, рыбе - примерно так же, по свежим фруктам - 3,5%, сухофруктам - 73%, сокам - 35%, мясу - 52%, молоку - 30%, творогу
- 13%, твердому сыру - 29%.
Для того, чтобы родители были в курсе, а также для обеспечения суточной потребности детей в необходимых растущему организму продуктах питания, в детских садах ежедневно вывешивается меню, проводится разъяснительная работа об организации питания дома. На отчетных собраниях родителям рассказывают о выполнении норм питания по каждому продукту. Родителям следует составлять меню домашнего питания с учетом тех продуктов, которые недополучил ребенок в детском саду. Словом, если выбор стоит перед покупкой шоколадки или творога, остановите свой выбор на последнем.
В школах...
Главный специалист управления образования Людмила Бабич:
- По состоянию на 16 сентября в Свердловске и районе бесплатно за счет бюджетных ассигнований питаются 3 515 учащихся 1-4 классов, 577 учащихся 5-11 классов льготной категории, 589 детей из группы продленного дня. Стоимость питания за счет бюджетных ассигнований составляет 35 руб на ребенка. В 30 школах работает 29 пищеблоков, только в школе №12 работает раздаток, горячее питание привозят из ООШ №5. Все школьные пищеблоки укомплектованы поварами и помощниками поваров.
В учебных заведениях есть согласованное в гор-СЭС примерное двухнедельное меню, ассортиментный перечень блюд, приготовляемых в школьной столовой, технологические карты. Список поставщиков также согласован в СЭС. Все получаемые продукты питания имеют соответствующие сертификаты качества. В сентябре дополнительно были заключены договора на поставку мяса кур и колбасных изделий. Вместо консервов мясных и рыбных учащиеся будут полу-чать натуральные продукты. Примерное двухнедельное меню составлено с учетом выполнения норм при одноразовом питании.
Родители спрашивают у руководителей учебных заведений об организации платного питания для 5-11 классов. Этот вопрос в ближайшее время будет решен. Соответствующие нормативные документы разрабатываются в Министерстве образования и науки ЛНР.
На данный момент в учебных заведениях работают 18 буфетов. Ассортиментный перечень буфетной продукции согласован в СЭС.
Санитарно-гигиенические требования на пищеблоках учебных заведений соблюдаются - чистящие и моющие средства закуплены в полном объеме.
Проблема, которую необходимо решить в ближайшее время, - это обновление технологического и холодильного оборудования.
Как видите, несмотря на все сложности нашего военно-блокадного времени, к вопросу питания в учебных заведениях подходят со всей ответственностью, чтобы дети ели только качественные и полезные продукты, чтобы росли здоровыми и всегда были сытыми. А по некоторым нормам питания в Республике дела обстоят даже лучше, чем было в мирные времена при Украине. Да и пищеблоки есть теперь почти в каждой школе. И это тоже важное достижение ЛНР. Так что, дорогие мамы и бабушки, не волнуйтесь, ваши кровинушки в детских садах и школах точно не голодают - государство позаботилось.
В детских садах...
Главный специалист управления образования Валентина Долотова:
- В Свердловске и Свердловском районе горячим трехразовым питанием (завтрак, обед, полдник) охвачены 2 932 ребенка дошкольного возраста, посещающих 26 детских дошкольных учреждений. Кроме того, 52 ребенка, посещающие дошкольные группы кратковременного (5-часового) пребывания Павловского, Провальского и Астаховского УВК, питаются один раз. Для воспитанников, имеющих отклонения в здоровье, на основании медицинских справок организовано питание с исключением непереносимых продуктов.
До начала учебного года всем ГБОУ ДО ЛНР Свердловской городской санитарной станцией утвержден ассортимент блюд на осенне-зимний период, который корректируется в зависимости от имеющихся продуктов питания.
Питание в дошкольных учреждениях осуществляется за счет бюджета, родительская оплата на данный период не предусмотрена. Стоимость трехразового питания составляет 73 рубля в сутки, одноразового питания в УВК - 35 рублей.
Выполнение натуральных норм питания контролируется ежемесячно по каждому продукту. Средние показатели выполнения норм по детским садам за август составляют: по муке и хлебу - 98%, по крупам, бобовым, макаронам - 110%. Нормы по овощам выполняются на 67%, по свежим фруктам - на 34%, сухофруктам - на 86%, сокам - на 96%. Около 100% выполняются нормы по маслу сливочному и маслу растительному, сахару, кондитерским изделиям, чаю, томатной пасте. Нормы по мясу выполнены на 67%, по рыбе - на 36%, по твердому сыру - на 81%. Несколько ниже (36%)
- по свежему молоку, что было связано с сохранением качества молока при доставке из Луганска в связи с температурными условиями. Нормы по сметане и творогу выполнены на 33 и 21% соответственно.
Мамы и бабушки, когда речь заходит о детях и внуках, сразу проявляют беспокойство, причем, во всех вопросах. И один из самых важных: а не голодает ли мое чадо в детском саду или школе, и чем его только там кормят? Итак, спешим удовлетворить любопытство наших читателей. Что же едят наши дети...
Конечно, это далеко не идеальный вариант, но для тех, кто любит покритиковать, приводим выполнение норм за аналогичный период (август) 2013 года: по хлебу, крупам, муке, овощам, рыбе - примерно так же, по свежим фруктам - 3,5%, сухофруктам - 73%, сокам - 35%, мясу - 52%, молоку - 30%, творогу
- 13%, твердому сыру - 29%.
Для того, чтобы родители были в курсе, а также для обеспечения суточной потребности детей в необходимых растущему организму продуктах питания, в детских садах ежедневно вывешивается меню, проводится разъяснительная работа об организации питания дома. На отчетных собраниях родителям рассказывают о выполнении норм питания по каждому продукту. Родителям следует составлять меню домашнего питания с учетом тех продуктов, которые недополучил ребенок в детском саду. Словом, если выбор стоит перед покупкой шоколадки или творога, остановите свой выбор на последнем.
В школах...
Главный специалист управления образования Людмила Бабич:
- По состоянию на 16 сентября в Свердловске и районе бесплатно за счет бюджетных ассигнований питаются 3 515 учащихся 1-4 классов, 577 учащихся 5-11 классов льготной категории, 589 детей из группы продленного дня. Стоимость питания за счет бюджетных ассигнований составляет 35 руб на ребенка. В 30 школах работает 29 пищеблоков, только в школе №12 работает раздаток, горячее питание привозят из ООШ №5. Все школьные пищеблоки укомплектованы поварами и помощниками поваров.
В учебных заведениях есть согласованное в гор-СЭС примерное двухнедельное меню, ассортиментный перечень блюд, приготовляемых в школьной столовой, технологические карты. Список поставщиков также согласован в СЭС. Все получаемые продукты питания имеют соответствующие сертификаты качества. В сентябре дополнительно были заключены договора на поставку мяса кур и колбасных изделий. Вместо консервов мясных и рыбных учащиеся будут полу-чать натуральные продукты. Примерное двухнедельное меню составлено с учетом выполнения норм при одноразовом питании.
Родители спрашивают у руководителей учебных заведений об организации платного питания для 5-11 классов. Этот вопрос в ближайшее время будет решен. Соответствующие нормативные документы разрабатываются в Министерстве образования и науки ЛНР.
На данный момент в учебных заведениях работают 18 буфетов. Ассортиментный перечень буфетной продукции согласован в СЭС.
Санитарно-гигиенические требования на пищеблоках учебных заведений соблюдаются - чистящие и моющие средства закуплены в полном объеме.
Проблема, которую необходимо решить в ближайшее время, - это обновление технологического и холодильного оборудования.
Как видите, несмотря на все сложности нашего военно-блокадного времени, к вопросу питания в учебных заведениях подходят со всей ответственностью, чтобы дети ели только качественные и полезные продукты, чтобы росли здоровыми и всегда были сытыми. А по некоторым нормам питания в Республике дела обстоят даже лучше, чем было в мирные времена при Украине. Да и пищеблоки есть теперь почти в каждой школе. И это тоже важное достижение ЛНР. Так что, дорогие мамы и бабушки, не волнуйтесь, ваши кровинушки в детских садах и школах точно не голодают - государство позаботилось.
Елена БЕСЕДИНА
В ТЕМУ
Как в Украине на детях экономят
Еще в конце прошлого года в украинских СМИ появилась информация об очередном евроинтеграционном прорыве «незалежной»
В декабре заботливые украинские законодатели решили сэкономить, конечно же на самом для них дорогом - на детях: отменили бесплатные завтраки для учеников 1-4 классов (Закон Украины №911). Их оставили только для детей льготных категорий. Конкретное решение об оплате принимают местные власти.
В Харькове в общеобразовательных учреждениях оплата составила: для учащихся 1-4-х классов - 9 грн; для учащихся льготной категории из 1-4-х классов, которые посещают группы продленного дня, - 12 грн; 5-11-х классов - также 12 грн.
Что касается детских садов, то здесь благодаря министрам, не уступающим по заботе депутатам, царит рыночная экономика. В дошкольных учреждениях общего типа предусмотрено трехразовое питание. В садиках компенсирующего или, как их еще называют, санаторного типа - четырехразовое. Согласно постановлению украинского Кабмина №1591, в котором указаны нормы питания в учебных и оздоровительных учреждениях, рассчитана норма на ребенка как в яслях, так и в детском саду. Средняя цена продуктов умножается на норму, и получается стоимость питания.
В прошлом году законодательством было четко предусмотрено, что 60% от стоимости питания составляла родительская плата и 40 - за счет бюджета.
Но с недавних пор это процентное соотношение имеют право устанавливать органы местного самоуправления, например, есть случаи оплаты 50 на 50, в некоторых регионах родители платят 70% от стоимости.
Итак, с вычетом выходных, если ребенок ходит в сад, не пропуская, все 20 дней, в Энергодаре при соотношении 50 на 50 родительская плата в обычном детсаду для малышей ясельной группы составит 268,50 грн в месяц, дошкольной группы - 391,80 грн. В санаторном детсаду для малышей ясельной группы- 433,90 грн в месяц, дошкольной группы - 566 грн.
А в это время в нашей Республике, живущей в режиме военно-блокадного времени, власти финансируют в 100% объеме питание воспитанников детских садов и учащихся начальной школы и льготных категорий. Каждый ценит детей по-своему, у нас изыскивают деньги, чтобы их бесплатно и вкусно накормить, а в Украине на них экономят, чтобы не ограничивать своих широких привычек. Вот это я понимаю - ценности Майдана.
Анна ГАЙВОРОНСКАЯ
Узнать больше о жизни города можно, прочитав 39-й выпуск местного периодического издания. Газету "Донбасс Восточный" можно приобрести на территории города Свердловска и района в розничной торговле.
